Бармак
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Получаются очень вкусные восточные сладости, которые отлично подойдут для чаепития. Из обычных и простых ингредиентов можно приготовить оригинальные и вкусные печенья. В качестве начинки можно положить любые сухофрукты или арахис и прочее. Готовится лакомство достаточно просто. Приступаем
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Прежде всего готовим тесто: масло растапливаем в микроволновой печи или на водяной бане, добавляем сметану, щепотку соли, порционно всыпаем муку. Вымешиваем тесто.
- 2
Шаг 2
2. Орехи очищаем, отправляем их в блендер, добавляем сахар и масло. Все перемешиваем.
- 3
Шаг 3
3. Тесто разделяем на кусочки, каждый скатываем колбаской и нарезаем, как на пельмени.
- 4
Шаг 4
4. Раскатываем каждый кусочек, внутрь кладем готовую начинку.
- 5
Шаг 5
5. Скатываем тесто с начинкой в рулет, укладываем на противень с бумагой для выпечки. Запекаем в духовом шкафу при температуре 180 градусов около 45 минут. Достаем из печи, немного остужаем и подаем к столу.