Бархатные блины
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Этот рецепт - настоящая находка для меня. Блины всегда получаются вкусными, нежными и ароматными. В них можно завернуть любую начинку или подавать с вареньем, сиропом, сметаной, медом, сгущенкой. Мои дети обожают такие блины, советую и вам попробовать Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты. Яйца и молоко используйте комнатной температуры.
- 2
Шаг 2
Молоко размешайте с яйцами, сахаром и щепоткой соли.
- 3
Шаг 3
Добавьте растительное масло. Перемешайте. Всыпьте половину муки, хорошо размешайте, чтобы не было комочков, а затем вторую половину муки. Снова хорошо размешайте.
- 4
Шаг 4
Тесто должно получиться достаточно жидким, чтобы оно хорошо растекалось по сковороде, и блинчики получились тонкими. Готовое тесто оставьте на 15-20 минут.
- 5
Шаг 5
Блины выпекайте на сковороде любого диаметра. Перед выпеканием первого блина смажьте разогретую сковороду растительным маслом, дальше это делать не нужно, так как в самом тесте уже есть масло.
- 6
Шаг 6
Блины готовы.
- 7
Шаг 7
Готово. Подавайте к столу.