Баранина в мультиварке
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Необычная и вкусная баранина получается в мультиварке «Редмонд». Секрет - в маринаде из киви. Чтобы её приготовить, измельчите лук, чеснок и киви, смешайте с соком лимона, посолите и поперчите. Положите промытое мясо в пакет, засыпьте маринадом и оставьте в холодильнике на 12 часов мариноваться. Затем удалите маринад, заверните баранину в фольгу и положите в мультиварку запекаться. Готовьте в режиме «Выпечка» 1 час. При этом через 15 минут после старта программы откройте крышку и разверните фольгу. Подавайте на стол с картофельным пюре или гречневой кашей Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Измельчите чеснок.
- 3
Шаг 3
Порежьте лук.
- 4
Шаг 4
Киви нарежьте кубиками.
- 5
Шаг 5
Смешайте чеснок, лук и киви, добавьте соль, перец и сок лимона.
- 6
Шаг 6
Баранину помойте, положите в полиэтиленовый пакет и высыпьте маринад. Закройте пакет и хорошо встряхните, чтобы маринад равномерно распределился по мясу.
- 7
Шаг 7
Отправьте в холодильник мариноваться на 12 часов.
- 8
Шаг 8
Затем выньте мясо из маринада.
- 9
Шаг 9
Заверните в 2 слоя фольги.
- 10
Шаг 10
Положите баранину в фольге в мультиварку.
- 11
Шаг 11
Включите режим «Выпечка» на 1 час. Через 15 минут разверните фольгу. Готовое мясо можно использовать как закуску. Оно отлично дополнит картофельное пюре или гречневую кашу.