Горячие блюда
Баранина в фольге в духовке
180 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Используйте любимые специи и травы на ваш вкус. Розмарин можно заменить тимьяном или шалфеем, тмин - любыми другими приправами. Нежное, сочное, ароматное и вкусное мясо
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Мясо помойте, обсушите.
- 2
Шаг 2
2. Посолите, поперчите, воткните веточку розмарина.
- 3
Шаг 3
3. Залейте вином, накройте и оставьте на 2 часа.
- 4
Шаг 4
4. Морковь нарежьте брусочками, лук -полукольцами.
- 5
Шаг 5
5. В жаропрочную форму выложите мясо, вокруг лук и морковь.
- 6
Шаг 6
6. Плотно оберните форму фольгой и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 2-х часов.