Баранина с чечевицей
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Вообще, такое блюдо, как баранина с чечевицей в домашних условиях готовится очень просто, да и ингредиентов требует по минимуму. А вот сами ингредиенты, как я и говорила, довольно интересные, каждый день их, как правило, наши хозяйки не используют. Поэтому расскажу, как сделать баранину с чечевицей, и надеюсь, вам понравится Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. На дно сотейника наливаем немного масла, обжарим на нем мясо кусочками. Когда станет золотистым со всех сторон - добавим воды, тушим почти до готовности.
- 2
Шаг 2
2. Отдельно на сковороде обжарим лук полукольцами до румяного цвета.
- 3
Шаг 3
3. Добавим к мясу лук и чечевицу. При необходимости добавьте еще немного горячей воды, тушите блюдо до готовности чечевицы. Уже в готовое блюдо добавляем соль, перец и специи.
- 4
Шаг 4
4. Вот и все! Приготовьте гарнир вроде риса, подавайте вместе!