Горячие блюда
Бараньи ребра на гриле
240 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Бараньи ребра на гриле получаются очень вкусными и нежными. Маринование в уксусе немного изменяет вкус мяса и делает его мягче. Так как мясо делается одним куском, то времени на его приготовление нужно больше, а температура меньше. Готовым бараньим ребрам на гриле нужно дать отдохнуть 10 минут и сразу подавать с отварной картошкой и свежими овощами Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовить продукты.
- 2
Шаг 2
В жире сделать надрезы.
- 3
Шаг 3
Чеснок почистить и порезать.
- 4
Шаг 4
Траву порезать.
- 5
Шаг 5
В пакет положить мясо, приправы и налить бальзамический уксус. Пакет завязать.
- 6
Шаг 6
Пакет завязать и оставить в холодильнике на 2 часа.
- 7
Шаг 7
Мясо зажарить на гриле.
- 8
Шаг 8
Готовые бараньи ребра выглядят как-то так.
- 9
Шаг 9
Готово.