Горячие блюда
Бараньи почки по-уйгурски
20 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Сегодня из самых простых ингредиентов и субпродукты вы узнаете, Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Почки промойте, удалите плёнки, надрежьте квадратиками, как ананас.
- 2
Шаг 2
Разогрейте масло в сковороде или в казане. Обжарьте в нём на сильном огне почки, помешивая.
- 3
Шаг 3
Как только они станут золотистого цвета, добавьте к ним все приправы и соль.
- 4
Шаг 4
Лук и чеснок почистите, нарежьте и также добавьте к почкам.
- 5
Шаг 5
Перемешайте, обжарьте ещё 3 минуты, после чего влейте соевый соус.
- 6
Шаг 6
После готовьте ещё 2 минуты, а потом сразу же подавайте.