Горячие блюда
Бануш с грибами
40 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Для приготовления по этому рецепту используйте шампиньоны, так же можно использовать белые грибы, выйдет вкусно. Брынзу лучше взять овечью. Этот рецепт приготовления бануша, отличается от классического лишь грибами, но поверьте с ними гораздо вкуснее. Приступим, бануш с грибами ждет вас Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Мелко нарежьте грибы.
- 2
Шаг 2
Обжарьте грибы на сковороде.
- 3
Шаг 3
Влейте молоко в емкость. Посолите, добавьте сахар. Когда начнет закипать, тонкой струйкой высыпаем крупу. Варим, помешивая 10-15 минут. В конце добавьте сливочного масла.
- 4
Шаг 4
Выкладываем бануш в горшочек.
- 5
Шаг 5
Присыпаем сверху брынзой. Выкладываем грибы.
- 6
Шаг 6
Готово!