Бананы в кляре простые
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Для кляра можно использовать пшеничную муку, кукурузную или манку. Можете добавить кокосовую стружку, ваниль или корицу. Украсьте обжаренные в кляре бананы сахарной пудрой или подавайте их со сметаной, с кремом. Простой, но вкусный десерт для детей и взрослых Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. В миску вбейте куриные яйца, добавьте немного воды, соды, сахарной пудры, кокосовой стружки и муки, хорошенько перемешайте и введите воду, чтобы получилась жидкая консистенция.
- 2
Шаг 2
2. В сковороду налейте большое количество растительного масла и отправьте сковороду на огонь, хорошенько разогрейте.
- 3
Шаг 3
3. Очистите бананы и каждый разрежьте на две части, затем каждую половинку — еще на 2 части поперек.
- 4
Шаг 4
4. Окуните ломтики банана в приготовленный кляр.
- 5
Шаг 5
5. Выложите бананы в кляре в хорошо разогретое масло, очень важно: именно в разогретое масло.
- 6
Шаг 6
6. Обжаривайте бананы с двух сторон до золотистой корочки.
- 7
Шаг 7
7. Переложите на салфетку, чтобы избавиться от лишнего жира, подавайте.