Банановый веганский хлеб
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Ниже я расскажу подробнее, Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Смешайте растительное молоко и яблочный уксус. Оставьте на 5 минут.
- 3
Шаг 3
В большой миске смешайте муку, разрыхлитель, соду, соль и сахар.
- 4
Шаг 4
В другой миске измельчите банан и растопленное кокосовое масло блендером до однородной консистенции. Затем влейте туда растительное молоко с яблочным укусом. Перемешайте.
- 5
Шаг 5
Соедините влажную и сухую смесь. Перемешайте и оставьте тесто на 5 минут.
- 6
Шаг 6
Добавьте шоколадные капли в тесто, перемешайте.
- 7
Шаг 7
Аккуратно вылейте тесто в застеленную пергаментом форму для выпечки. Сверху посыпьте шоколадными каплями и украсьте порезанным кружочками бананом. Выпекайте в заранее разогретой до 175 градусов духовке 45-55 минут.
- 8
Шаг 8
Готовый хлеб вытащите из формы и оставьте остывать на 1 час. Затем можно разрезать. Приятного вам аппетита!