Банановый пирог с корицей
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Бананы стали уже обычными фруктами на нашем столе, они хоть и заморские, но стоят дешевле яблок. И не удивительно, что сейчас бананы плотно вплетаются в кулинарные рецепты русской кухни. Предлагаю приготовить банановый пирог с корицей на сметане. Яркий банан в сочетании с корицей и нежным сметанным тестом - просто бомба, а коричневый сахар в составе придает интересную карамельную нотку. Наслаждайтесь Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Бананы разомните в пюре.
- 2
Шаг 2
Добавьте к ним муку, соль, корицу, соду и разрыхлитель. Хорошо все перемешайте.
- 3
Шаг 3
Масло и коричневый сахар с помощью миксера взбейте до пышности.
- 4
Шаг 4
Затем добавьте яйца и снова все взбейте.
- 5
Шаг 5
Соедините бананово-мучную смесь с масляной, добавьте сметану и молоко, все взбейте до однородности.
- 6
Шаг 6
Влейте тесто в форму, застеленную бумагой для выпечки, и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут.
- 7
Шаг 7
Когда кекс испечется, дайте остыть ему в форме. При подаче полейте помадкой или любым топингом.