Банановый пирог-перевертыш
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Для карамельной заливки можно использовать не только коричневый сахар, но и обычный, белый. Готовый пирог можно подавать как чуть теплым, так и полностью охлажденным Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В чаше смешайте яйцо и сахар.
- 3
Шаг 3
Добавьте растительное масло, сметану. Перемешайте.
- 4
Шаг 4
Добавьте муку, разрыхлитель для теста.
- 5
Шаг 5
Хорошо перемешайте тесто.
- 6
Шаг 6
В сотейнике разогрейте сливочное масло. Добавьте сахар. Нагревайте в течение 4 минут, помешивая. До однородного состояния.
- 7
Шаг 7
Возьмите форму для выпечки. Застелите ее бумагой для выпечки. Сверху вылейте сливочную карамель.
- 8
Шаг 8
Бананы разрежьте вдоль, на две половинки.
- 9
Шаг 9
На карамель выложите половинки банана.
- 10
Шаг 10
Сверху выложите тесто. Разровняйте. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут. Учитывайте особенности своей духовки.
- 11
Шаг 11
По истечении времени достаньте пирог из духовки. Через 5-7 минут достаньте из формы.
- 12
Шаг 12
Переверните пирог на блюдо и охладите.
- 13
Шаг 13
Готово. Подавайте к столу.