Десерты
Банановый мусс со сливками
20 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Бананы для мусса берите спелые, но без признаков порчи, так как фрукты не будут проходить тепловую обработку. При желании сахар замените медом. Сливки должны быть хорошего качества и хорошо охлажденными. Подавать десерт можно сразу или подержать в холодильнике 2-3 часа Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления бананового мусса.
- 2
Шаг 2
Бананы очистите от кожуры, порежьте на кусочки и выложите в чашу блендера. Добавьте к бананам сахарную пудру, сок лайма и пробейте все до однородной массы.
- 3
Шаг 3
Сливки взбейте в пышную массу.
- 4
Шаг 4
Соедините взбитые сливки с банановым пюре и еще немного взбейте до однородности. Разложите готовый мусс по креманкам и подавайте к столу.
- 5
Шаг 5
Подайте к столу.