Десерты
Банановый мусс
60 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Ниже я расскажу подробнее,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Банан очистите, нарежьте кружочками и полейте лимонным соком. Подавите вилкой в однородное пюре.
- 3
Шаг 3
В сотейник налейте кокосовые сливки, добавьте манку, лимонную цедру, ванильный ароматизатор и сахар. Все перемешайте венчиком. На небольшом огне доведите до кипения и проварите 3 минуты.
- 4
Шаг 4
Добавьте пюре из бананов, прогрейте все вместе примерно еще 1 минуту.
- 5
Шаг 5
Снимите с плиты сотейник и пробейте погружным блендером до однородности.
- 6
Шаг 6
Перелейте мусс в стаканчик или форму для подачи. Слегка остудите, уберите в холодильник на 1 час.
- 7
Шаг 7
Перед подачей мусс можно украсить кружочками бананов и миндальными лепестками. Приятного вам аппетита!