Банановый десерт в мультиварке
Описание
Рецепт приготовления бананового десерта в мультиварке нравится мне тем, что на выходе получается практически чизкейк, а заморачиваться с тестом не нужно - крошка из печенья прекрасно его заменяет. Еще одно несомненное достоинство - даже остывший этот десерт не теряет своих вкусовых свойств, скорее наоборот: как и вся выпечка на основе творога в холодном виде он становится еще лучше! Подавать этот десерт лучше всего со сметаной или взбитыми сливками, но и заварной крем сочетается с ним прекрасно
Инструкция
- 1
Шаг 1
В первую очередь измельчим печенье до мелкой однородной крошки. Лучше всего, конечно, блендером, но и мясорубка подойдет.
- 2
Шаг 2
Далее растопим сливочное масло и вольем в измельченное печенье. Тщательно перемешаем.
- 3
Шаг 3
Бананы нарежем кружочками, а затем разомнем вилкой и смешаем с лимонным соком.
- 4
Шаг 4
Творог разотрем (лучше всего, опять-таки, взбить блендером или миксером, но и вручную можно) со сметаной, яйцами и сахаром. Затем добавим банановое пюре и перемешаем.
- 5
Шаг 5
Контейнер мультиварки смажем сливочным маслом.
- 6
Шаг 6
Выложим смешанную с маслом крошку из печенья, распределим руками, сформируем бортики и плотно утрамбуем.
- 7
Шаг 7
Осторожно выльем творожно-банановый крем. Сверху посыплем остатками крошки. И будем готовить на режиме "Выпечка" 80 минут. После этого мультиварку выключим и дадим нашему изделию отдохнуть в ней еще полчаса. Осторожно достанем, разрежем на порционные кусочки и подадим на стол. Теперь вы знаете, как приготовить банановый десерт в мультиварке. вам и вашим детям!:)