topfood.cloud
Все рецепты
Банановый бисквит
Выпечка

Банановый бисквит

60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Рецепт не отнимет много времени. Вам нравится выпечка с бананами? Хотите получить еще один отличный и очень легкий рецепт в свою записную книжку? Этот бисквит приготовить проще простого. Бисквит станет отличным десертом к чашечке вечернего чая или великолепной основой для приготовления торта

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    1. Смешаем в миске муку, разрыхлитель, куркуму и ванильный сахар. Бананы необходимо предварительно заморозить, а затем пусть они оттают. Сливочное масло должно быть мягким.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    2. Сразу же включим духовку, пусть разогревается до 170 градусов, и подготовим форму. Дно застилаем пергаментом, а бока смажем сливочным маслом и слегка присыпаем мукой.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    3. Ложкой смешиваем мягкое сливочное масло и сахар.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    4. В масляно-сахарную смесь добавляем яйцо и столовую ложку смеси муки, размешиваем. Добавляем второе яйцо и еще ложку смеси, опять перемешаем до однородности.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    5. Очистим бананы. Разминаем их в однородное пюре без комочков.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    6. Добавляем банановое пюре к масляно-яичной смеси, перемешиваем.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    7. И теперь высыпаем всю оставшуюся смесь муки с куркумой, ванильным сахаром и разрыхлителем. Перемешаем.

  8. 8

    Шаг 8

    Шаг 8

    8. Молоко слегка подогреем, погасим в нем соду.

  9. 9

    Шаг 9

    Шаг 9

    9. И добавим молоко с содой в тесто. Тщательно перемешиваем.

  10. 10

    Шаг 10

    Шаг 10

    10. Перекладываем тесто в форму, разравниваем и отправляем в духовку.

  11. 11

    Шаг 11

    Шаг 11

    11. Выпекается бисквит минут 65-70. Готовность проверяем деревянной зубочисткой. Извлекаем бисквит из формы, пусть остывает.

  12. 12

    Шаг 12

    Шаг 12

    12. И украсим по своему вкусу.

  13. 13

    Шаг 13

    Шаг 13

    13. Бисквит получается пушистым, рыхлым и очень вкусным!