Банановое диетическое мороженое
Описание
Ароматное мороженое с банановым вкусом понравится всем вашим домашним, если вы подадите его на десерт. Для детей лакомство желательно слегка прогреть при комнатной температуре или подать с чаем. Мороженое слегка изменит цвет в процессе заморозки, но останется таким же вкусным
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты. Молоко можно использовать любой жирности и любого сорта: коровье, козье, кокосовое или соевое.
- 2
Шаг 2
Бананы очистите от кожуры и нарежьте кружочками в чашу блендера или кухонного комбайна.
- 3
Шаг 3
Добавьте в емкость мед и молоко. По желанию молоко можно заменить минеральной водой с добавлением сока лимона — он будет препятствовать потемнению лакомства. Но в молоко сок лимона не добавляйте — оно может расслоиться!
- 4
Шаг 4
Измельчите все в течение 3-5 минут на пульсирующем режиме, превращая в однородное пюре.
- 5
Шаг 5
Разлейте полученную банановую массу в подготовленные формочки.
- 6
Шаг 6
Вставьте в массу деревянные палочки или специальные пластмассовые.
- 7
Шаг 7
Поместите формочки в морозильную камеру и заморозьте минимум в течение 2 часов.
- 8
Шаг 8
Затем извлеките формочки из морозилки, придерживая за палочки, окуните под струю воды на 10 секунд и извлеките мороженое из формочки. Подайте к столу охлажденным.