topfood.cloud
Все рецепты
Банановая шарлотка
Выпечка

Банановая шарлотка

120 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Выпечка готовится просто и быстро. Как вам идея сделать обычную шарлотку с бананами? Получается очень вкусный пирог! Вместо яблок в такую шарлотку входят бананы, а вместо молока — сливки. Я поделюсь рецептом, Можно подавать с чаем или кофе.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Отделите желтки от белков. Желтки разотрите с сахаром, белки взбейте до устойчивых пиков.

  2. 2

    Шаг 2

    Желтковую массу смешайте с просеянной мукой, разрыхлителем и ванильным сахаром.

  3. 3

    Шаг 3

    Добавьте в тесто сливки комнатной температуры и перемешайте все до однородности.

  4. 4

    Шаг 4

    Аккуратно введите взбитые белки в тесто, перемешивая лопаточкой.

  5. 5

    Шаг 5

    Бананы почистите и порежьте кружочками. Всыпьте их в тесто и аккуратно перемешайте.

  6. 6

    Шаг 6

    На дно чаши мультиварки влейте тесто и поставьте на режим "Выпечка" на 1 час 40 минут.