с творогом
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Не переживайте, если начинка получилась не такая густая, как у меня на фото. Это зависит от жирности творога. Если же творог все-таки потек, слейте жидкость и заполняйте начинку. На вкус это не повлияет. Делается такая выпечка одним махом. И это в прямом смысле слова! Пока блендер месит тесто, вы смешали начинку. А следом интересная и веселая лепка "бананов", которая очень нравится детворе. Времени все это занимает не много, но доставит кучу удовольствия.
Инструкция
- 1
Шаг 1
В чашу блендера загрузите маргарин и муку. Взбейте их до состояния крошки. После этого добавьте соду, сметану и муку, замесите тесто. Тесто поместите в пакет и займитесь начинкой. В блендере взбейте творог, добавьте сахар, соду гашеную, муку.
- 2
Шаг 2
Тесто разделите на 4 части.
- 3
Шаг 3
Каждую часть разделите на 10 шариков, каждый из которых раскатайте в продолговатую лепешку.
- 4
Шаг 4
Начинку разделите на то же количество получившихся лепешек. Начинку скатайте в колбаску и выкладывайте на лепешку из теста.
- 5
Шаг 5
Заверните лепешки в трубочки, защипните края и загните трубочки, чтобы получились "бананчики".
- 6
Шаг 6
Выкладывайте заготовки на противень, застеленный пергаментом, и отправляйте в разогретую духовку до 180 градусов на 15-20 минут.
- 7
Шаг 7
Готовые печенья доставайте, выкладывайте на блюдо, посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу.