Закуски
Балык из грудки индейки
1140 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Вкусная закуска для любой компании. Если вы хотите узнать,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Первым делом смешайте прованские травы, толченый перец и крупную морскую соль в глубокой тарелке. Затем добавьте к специям водку и лавровые листочки. Хорошо перемешайте получившийся маринад.
- 2
Шаг 2
Вымойте индюшиное филе, просушите его. Выбирайте не очень большую грудку, чтобы она хорошо промариновалась и просолилась. Натрите филе индюшки специями с водкой.
- 3
Шаг 3
Уложите мясо в глубокую миску или тарелку, накройте пищевой пленкой. Поставьте емкость в холодильник на сутки.
- 4
Шаг 4
Готовый балык можно нарезать и подавать к столу. Можно использовать его вместо колбасы на бутерброды.