Десерты
Балкаймак
20 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
А вы знаете,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Вот небольшой набор продуктов для приготовления вкусного десерта балкаймак.
- 2
Шаг 2
Сметану выливаем в сотейник и ставим на водяную баню минут на 6-7.
- 3
Шаг 3
Затем добавляем мед и перемешиваем венчиком до однородного состояния.
- 4
Шаг 4
В небольшой посуде смешаем молоко и муку, хорошо перемешаем, чтобы не было комочков.
- 5
Шаг 5
Затем медленно вливаем молочно-мучную смесь в сотейник к сметане и меду и быстро, хорошо перемешиваем венчиком.
- 6
Шаг 6
Когда десерт начал густеть, снимаем его с паровой бани, он готов.