Баклажаны запеченные с сыром, помидорами и беконом
Описание
Закуска готовится быстро и просто. Баклажаны прекрасно сочетаются с сыром и помидорами, а немного варено-копченого бекона придаст закуске особую нотку. Подавать такие баклажаны можно с молодой картошечкой или просто так, как самостоятельное блюдо. Берите рецепт на заметку, в сезон овощей это отличный вариант блюда на каждый день Подавайте с зеленью и соусом.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Баклажан вымойте и просушите, после нарежьте баклажаны небольшими кружочками.
- 3
Шаг 3
Смажьте баклажаны майонезом, посыпьте солью и перцем по вкусу.
- 4
Шаг 4
Помидоры нарежьте средними по толщине кружочками, выложите поверх баклажанов.
- 5
Шаг 5
Твердый сыр нарежьте пластинами и выложите поверх помидора.
- 6
Шаг 6
Бекон нарежьте полосками и выложите поверх сыра.
- 7
Шаг 7
Противень смажьте маслом, выложите баклажаны и отправьте в духовку.
- 8
Шаг 8
Запекайте баклажаны при температуре 180 градусов 30 минут.
- 9
Шаг 9
Закуска готова. Подавайте к столу.