Баклажаны в аэрогриле
Описание
Подойдёт и к празднику, и на каждый день. Ниже я расскажу подробнее,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Баклажаны порежьте на крупные ломтики или брусочки.
- 3
Шаг 3
Подсолите, оставьте на 10-15 минут, чтобы они выделили влагу. С помощью бумажных полотенец промокните их от лишней жидкости.
- 4
Шаг 4
Переложите баклажаны в глубокую миску, добавьте крахмал, чеснок сушеный молотый и смесь перцев.
- 5
Шаг 5
Все перемешайте, чтобы специи и крахмал равномерно распределить по всем ломтикам.
- 6
Шаг 6
Выложите баклажаны в корзинку или на решетку аэрогриля в один слой. Сверху полетайте баклажаны растительным маслом, но лучше использовать масло в спрее и равномерно побрызгать их.
- 7
Шаг 7
Готовьте баклажаны при температуре 190 градусов 15-20 минут. Пару раз открывайте аэрогриле и встряхивайте, чтобы баклажаны равномерно прожарились.
- 8
Шаг 8
Баклажаны в аэрогриле готовы, приятного вам аппетита!