Закуски
Баклажаны под шубой
20 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Закуска готовится быстро и просто. Нарезать баклажаны можно кружочками или удлиненными пластинами. Твердый сыр стоит приобрести отменного качества, чтобы он при запекании расплавился. Майонез можно вообще исключить из перечня ингредиентов, если вы соблюдаете диету Закуска готова. Подавайте сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Вымойте, очистите и нарежьте кружочками баклажан.
- 3
Шаг 3
Нарежьте помидор.
- 4
Шаг 4
Выложите на противень нарезанные баклажаны.
- 5
Шаг 5
Каждый кружок смажьте майонезом или сметаной.
- 6
Шаг 6
Сверху выложите по кусочку помидора.
- 7
Шаг 7
Затем выложите натертый на крупной терке твердый сыр.
- 8
Шаг 8
Отправьте противень с овощами в разогретую до 190 градусов духовку на 15-20 минут.
- 9
Шаг 9
Баклажаны под шубой готовы!