Закуски
Баклажаны гриль
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Вкусная закуска для любой компании. Я расскажу вам,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Нарежьте баклажан кружочками (толщина — 2 см). Солим и перчим с двух сторон.
- 2
Шаг 2
Нужно поместить в пакетик баклажан, розмарин, чеснок целыми зубчиками.
- 3
Шаг 3
Нужно залить баклажан оливковым маслом.
- 4
Шаг 4
Отправьте пакетик с баклажаном вариться на один час.
- 5
Шаг 5
Спустя час достаньте баклажан и разложите его на гриле. Жарить нужно 1-2 минуты с двух сторон. Перед подачей на стол нужно полить лимонным соком и посыпать сыром.