Бабушкино печенье
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Исконно бабушкин рецепт вкусного и домашнего печенья, вкус которого до сих пор помнят многие взрослые. Вкусная и домашняя выпечка сегодня доступна не всем, зачастую на ее приготовление просто не хватает времени. Такое печенье отлично пойдет с чаем, а также вкусно будет с вареньем или медом. Особенно хорошо, если у вас сохранились бабушкины формы для выпечки Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Первым делом растапливаем 250 грамм маргарина на огне или в микроволновой печи.
- 2
Шаг 2
2. В отдельную миску вбиваем яйца, добавляем сахар и ванилин, с помощью венчика взбиваем все до однородной консистенции.
- 3
Шаг 3
3. Остывший маргарин добавляем к яично-сахарной смеси и перемешиваем, добавляем муку и крахмал, получается консистенция густой сметаны.
- 4
Шаг 4
4. Форму смазываем маргарином, чтобы печенье легко отходило. Чайной ложкой внутрь каждой формочки выкладываем начинку, ставим на плиту, закрываем и жарим печенье до золотистого цвета, несколько раз, переворачивая.