topfood.cloud
Все рецепты
Азербайджанские чебуреки с зеленью
Выпечка

Азербайджанские чебуреки с зеленью

60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Рецепт не отнимет много времени. Азербайджанские чебуреки с зеленью можно готовить и из слоеного теста, если у вас нет желания или времени замешивать тесто. Сыр сулугуни вы можете заменить творогом или творогом напополам с сыром, добавив мелко порезанную зелень. Уже пожаренные чебуреки можно смазать маслом. Успехов и Подавайте остывшим или слегка тёплым.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Подготовьте продукты.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    Смешайте муку, соль, добавьте воду.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Влейте масло и замесите тесто.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Дайте тесту постоять 30 минут.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Разделите тесто на шарики по 30 грамм.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    Сыр натрите на мелкой терке и добавьте зелень.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    На тонко раскатанное тесто выложите начинку.

  8. 8

    Шаг 8

    Шаг 8

    Сложите лепешку пополам и обрежьте края.

  9. 9

    Шаг 9

    Шаг 9

    Обжарьте лепешку с двух сторон и смажьте маслом.

  10. 10

    Шаг 10

    Шаг 10

    Готово. Подавайте к столу.