Соусы
Авокадо с лимоном
10 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт соуса в домашних условиях. Ниже я расскажу подробнее, Подавайте соус к мясу, рыбе или используйте как заправку для салата.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Авокадо очистите от кожуры, удалите косточку и нарежьте кубиками.
- 3
Шаг 3
Зеленый лук и петрушку мелко порубите. Чеснок очистите и пропустите через пресс.
- 4
Шаг 4
Из лимона выжмите сок.
- 5
Шаг 5
Соедините в блендере авокадо, зеленый лук, влейте оливковое масло и лимонный сок. Измельчите до однородной кремовой консистенции.
- 6
Шаг 6
В конце добавьте соль и черный молотый перец по вкусу. Еще раз измельчите.
- 7
Шаг 7
Намазка из авокадо с лимоном готова.