Заготовки
Ассорти с патиссонами
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Простой способ заготовить впрок. Все мои друзья просто обожают такое ассорти с патиссонами в домашних условиях! При чем, я каждый раз добавляю что-то новенькое, а рецепт все так и выпрашивают! Попробуйте и вы экспериментировать: можно добавить тыкву, помидоры, огурцы... Чего душа пожелает, это же ассорти
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Выкладываем обозначенное количество специй на банку. Далее выкладываем порезанные овощи.
- 2
Шаг 2
2. Заливаем кипятком и пусть постоит полчаса. Сливаем воду. Далее в 0.5 воды разводим сахар, соль и уксус. Доводим до кипения, заливаем смесь в банках.
- 3
Шаг 3
3. Закатываем стерильными крышками, переворачиваем и укутываем в одеяло до полного остывания.
- 4
Шаг 4
4. А теперь перекладываем в темное прохладное место дожидаться своего часа зимой!