Аррос кон пойо
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. "Арроз кон пойо" — очень вкусное и сытное блюдо, которое можно подать на второе в обед или в качестве основного блюда на ужин. Готовится очень просто и относительно быстро, не требуя особых кулинарных навыков Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Курицу обжарьте до легкой золотистой корочки и выложите на тарелку.
- 3
Шаг 3
В эту же сковороду выложите мелко нарезанный лук, чеснок и болгарский перец. Обжаривайте в течение 4-5 минут.
- 4
Шаг 4
После добавьте рис и жарьте еще 3-4 минуты, перемешивая эти ингредиенты.
- 5
Шаг 5
Налейте в сковороду бульон, выложите курицу. Посолите и добавьте орегано, перец молотый. Накройте сковороду крышкой и тушите рис с курицей до готовности 25-30 минут.
- 6
Шаг 6
После добавьте мороженый зеленый горошек.
- 7
Шаг 7
Перемешайте все ингредиенты и прогрейте блюдо еще несколько минут.
- 8
Шаг 8
"Арроз кон пойо" готово. При подаче блюда в тарелку выложите зеленые оливки и посыпьте зеленью.