Ароматный яблочный пирог с корицей
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Рекомендую вам рецепт, Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте необходимые продукты. Яблоки вымойте.
- 2
Шаг 2
Муку, корицу (1 ч. л.) и разрыхлитель соедините в миске, перемешайте венчиком.
- 3
Шаг 3
В отдельной миске размягченное масло и сахар взбейте миксером в пышную массу. Добавьте яйца по одному, продолжая взбивать.
- 4
Шаг 4
Влейте молоко, взбейте. Добавьте сухую смесь, перемешайте лопаткой до однородности.
- 5
Шаг 5
Форму для запекания (диаметр - 18 см) смажьте маслом, посыпьте мукой. Выложите тесто, разровняйте лопаткой.
- 6
Шаг 6
Яблоки очистите, удалите семенную коробочку, нарежьте на ломтики среднего размера. Разместите ломтики яблок по внешнему кругу.
- 7
Шаг 7
Соедините сахар (1 ст. л.) и корицу (1 ч. л.), посыпьте смесью верх пирога. Поставьте запекаться в разогретую духовку на 40-45 минут при 180 градусах. Готовность пирога проверьте зубочисткой, она должна выйти из середины пирога сухой. Остудите пирог в форме на решетке, затем снимите ее и перенесите пирог на блюдо.
- 8
Шаг 8
Достаньте из духовки и подавайте тёплым или остывшим.