Ароматный яблочный пирог
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Недавно я узнала, Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Вначале приготовьте тесто. Холодное масло нарежьте кубиками.
- 2
Шаг 2
Отдельно просейте муку, сахар и соль.
- 3
Шаг 3
Затем соедините масло с мучной смесью. Массу перетрите.
- 4
Шаг 4
Добавьте в тесто яйцо. Замешайте масляное тесто. Уберите его под плёнку и поставьте в холодильник на 30 минут.
- 5
Шаг 5
Тем временем приготовьте начинку. Перемешайте мягкое масло, сахар, ванилин и цедру.
- 6
Шаг 6
А яблоко нарежьте тонкими дольками.
- 7
Шаг 7
Форму для выпечки смажьте маслом и присыпьте мукой (манкой).
- 8
Шаг 8
Готовое тесто раскатайте в лепёшку по диаметру формы для выпечки.
- 9
Шаг 9
Распределите тесто по форме и наколите вилкой в нескольких местах.
- 10
Шаг 10
Затем выложите на дно джем и присыпьте его крахмалом.
- 11
Шаг 11
Также выложите "розочкой" яблоки. Сверху смажьте их маслом с цедрой.
- 12
Шаг 12
Выпекайте пирог при 180 градусах в духовке в течение 35 минут.