Ароматная шарлотка с яблоками в духовке

Описание

Выпечка готовится просто и быстро. Для приготовления этого пирога вам не понадобится дополнительное оборудование или необычные ингредиенты. Можно добавить в тесто корицу или ваниль, чтобы пирог стал более ароматным. Шарлотка с яблоками отлично подойдет к чаю и кофе Подавайте остывшим или слегка тёплым.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Для начала необходимо разогреть духовку до 180 градусов. Яблоки необходимо помыть, очистить от кожуры и семечек. Нарезаем фрукты тонкими дольками, поливаем соком лимона, чтобы сохранить цвет.

2. 2

   Шаг 2

   В одной емкости взбиваем миксером белки в крутую пену, в другой - желтки с сахаром. Соединяем белки и желтки, тщательно перемешиваем ложкой. Затем маленькими порциями вводим просеянную муку, постоянно перемешивая, чтобы добиться однородности.

3. 3

   Шаг 3

   Форму для выпекания смазываем маслом, присыпаем сухарями и выливаем в нее тесто. Сверху выкладываем нарезанные яблоки ровным слоем и выпекаем в течение 45 минут.

4. 4

   Шаг 4

   Достаньте из духовки и подавайте тёплым или остывшим.