Ароматная пасха
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Домашний творог, йогурт, сахар и пара зернышек кардамона – вот рецепт творожной пасхи с кардамоном. Заинтересовались? Тогда заходите, я расскажу все в подробностях, как приготовить Ароматную пасху Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте необходимые продукты. Изюм залейте горячей водой на 20 минут, обсушите. Творог, йогурт, сахар, ванилин пробейте до однородной массы без комочков с помощью блендера. Кардамон измельчите в ступке или с помощью кофемолки. Добавьте в творожную массу изюм и кардамон, перемешайте.
- 2
Шаг 2
Пасочницу переверните, поставьте на тарелку, выстелите марлей так, чтобы края свисали до основания формы. Переложите творожную массу в форму, закройте марлей, поставьте сверху пресс (у меня банка с водой), уберите в холодильник на 10-12 часов. При необходимости слейте из тарелки сыворотку.
- 3
Шаг 3
Разверните марлю, переверните форму на плоское блюдо, снимите пасочницу и аккуратно освободите от марли. Украсьте по желанию