Аргентинские ребрышки
Описание
Ребра предварительно будем мариновать в шикарном соусе из меда, масла, горчицы и небольшого количества темного пива. Обязательно добавим розмарин - поверьте, ваши гости и родные будут в полном восторге от такого блюда. Подавать ребра к столу необходимо с соусом, также вы можете добавить овощи или зелень
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В миску переложите мед и горчицу, добавьте оливковое масло.
- 3
Шаг 3
Добавьте розмарин, соль и перец. Чеснок очистите и пропустите на прессе, добавьте в маринад.
- 4
Шаг 4
Влейте пиво, после перемешайте все компоненты маринада. При желании можно добавить специи от себя.
- 5
Шаг 5
Ребра сполосните и просушите, залейте маринадом, оставьте на 4-5 часов. Спустя время переставьте ребра в прогретую до 180 градусов духовку и запекайте под фольгой 50-60 минут.
- 6
Шаг 6
Можно подавать.