Арахис в кокосовой глазури

Описание

Арахис — это идеальный вариант перекуса, но чрезмерно увлекаться этими вкусными орешками не стоит. Ведь всего 300 грамм арахиса составляют суточную норму потребления калорий. Врачи рекомендуют съедать в день только 20 ядер арахиса, ведь он обладает высокими антиоксидантными свойствами наравне с земляникой и красным вином, особенно обжаренный

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Арахис обжарьте, перемешивая, на сухой сковороде или в духовке при средней температуре.

2. 2

   Шаг 2

   Дайте остыть, почистите и снимите с орешков красную шелуху.

3. 3

   Шаг 3

   Для глазури смешайте сахар с кокосовым молоком. Варите, перемешивая, на медленном огне до загустения. Дайте глазури слегка остыть.

4. 4

   Шаг 4

   Глазурью залейте орешки так, чтобы полностью их покрыть.

5. 5

   Шаг 5

   Когда глазурь застынет, обсыпьте арахис в кокосовой глазури просеянной сахарной пудрой.

6. 6

   Шаг 6

   Оставьте арахис на сутки, после этого он будет готов к употреблению.