
Закуски
Арахис с солью на сковороде
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Подойдёт и к празднику, и на каждый день. Ниже я расскажу подробнее,
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Выложите в сухую сковороду арахис в один слой. Поставьте на плиту и на средней температуре начните обжаривать, периодически помешивая, чтобы арахис не пригорел.
- 3
Шаг 3

Готовьте арахис около 10-15 минут, пока он не приобретет румяный цвет, а шкурка начнет отходить.
- 4
Шаг 4

Слегка остудите арахис, затем отшелушите орехи руками от шкурок.
- 5
Шаг 5

В горячей воде растворите соль.
- 6
Шаг 6

Полейте получившимся соляным раствором арахис, перемешайте и прогрейте его на среднем огне, пока жидкость не выпарится.
- 7
Шаг 7

Арахис должен равномерно покрыться тонким слоем соли.
- 8
Шаг 8

Жареный арахис с солью на сковороде готов, приятного вам аппетита!