Апельсиновый торт с миндалем

Описание

Домашняя выпечка к чаю. Рецепт вкусного апельсинового торта - приготовление десертного пирога с миндалем и апельсиновым соком Можно подавать с чаем или кофе.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Яйца взбейте с сахаром до состояния пышной массы. Взбивать следует по одному, добавив к ним апельсиновую цедру. После этого всыпайте в смесь муку и добавьте молоко.

2. 2

   Шаг 2

   Как только тесто готово и замешано, делите его на две части. Одну выложите в форму, смазанную маслом, и выпекайте при средней температуре до золотистого оттенка. Таким же образом поступите и со второй половиной.

3. 3

   Шаг 3

   Выложите обе части из форм и оставьте охладиться. Миндаль для крема следует очистить и немного пожарить на сковороде. Взбейте масло, в которое добавляется сахарная пудра с апельсиновым соком. Кремом смазываются коржи и поверхность пирога. Верх украшается миндалем, а бока бисквитной крошкой.