Апельсиновый торт
Описание
Я предложу вам рецепт, Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Коржи я беру "Мадонна", они достаточно толстые, но прекрасно пропитываются сметанным кремом. Если вы используете другой крем, то эти коржи необходимо заранее пропитать сахарным сиропом.
- 2
Шаг 2
Приготовьте сметанный крем. Смешайте сметану и сахар, взбейте венчиком до растворения сахара. Если берете менее жирную сметану, то добавьте 0,5 ст. ложки загустителя для сметаны.
- 3
Шаг 3
Половину апельсина порежьте на тонкие пластины с кожурой. Вторую половину очистите и измельчите.
- 4
Шаг 4
Подготовьте коржи.
- 5
Шаг 5
Смажьте первый корж сметанным кремом, выложите сверху измельченный апельсин. Накройте вторым коржом — и повторите процедуру.
- 6
Шаг 6
Готовый торт украсьте дольками апельсина. Оставьте торт минимум на 30 минут, чтобы пропитался.