Апельсиновый сок с медом
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Для приготовления апельсинового сока с медом нам понадобится жидкий мед (можно липовый или цветочный), спелые сочные апельсины, а также имбирь для пикантности. Из данного количества ингредиентов получается довольно много сиропа концентрированного, который потом можно разбавлять газировкой. Смотрим рецепт, Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Смешайте сахар, воду, мед, имбирь (измельчите его предварительно, только не сильно мелко), апельсиновый сок и цедру апельсина в кастрюле. Доведите на среднем огне до кипения, помешивайте, пока сахар весь не растворится. Варим всего минут 30 еще на маленьком огне (после закипания).
- 3
Шаг 3
Дайте получившемуся сиропу остыть, после чего процедите его через марлю.
- 4
Шаг 4
Хорошо отожмите жмых, а сироп поставьте в холодильник охлаждаться.
- 5
Шаг 5
Готовый сироп разбавьте парочкой чайных ложек апельсинового сока, добавьте газировку по вкусу (обычная минералка отлично подойдет) и пару кубиков льда. Наслаждаемся прохладительным напитком.