Выпечка
Апельсиновый пирог без глютена
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Ниже я расскажу подробнее, Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Смешайте в глубокой миске измельченный миндаль, сахар, половину разрыхлителя, кокосовую муку и поленту.
- 3
Шаг 3
Добавьте растительное масло, лимонный и апельсиновый сок. Перемешайте.
- 4
Шаг 4
Разведите в небольшой емкости воду, крахмал и вторую часть разрыхлителя. Влейте в миску, перемешайте до однородности.
- 5
Шаг 5
Апельсины нарежьте кружочками. Дно формы слегка присыпьте сахаром и полентой. Выложите нарезанные апельсины на дно.
- 6
Шаг 6
Выложите тесто в форму, разровняйте. Выпекайте пирог 40-45 минут при температуре 175 градусов. Готовый пирог остудите в форме 10 минут, затем аккуратно извлеките.
- 7
Шаг 7
Апельсиновый пирог без глютена готов.