Апельсиновый кекс с топпингом
Описание
Ниже расскажу вам, Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Сначала сделайте топпинг. В глубокой миске смешайте коричневый сахар с мукой, солью и корицей.
- 2
Шаг 2
2. Затем к этой смеси добавьте холодное масло кубиками.
- 3
Шаг 3
3. Перетрите смесь в крошку руками.
- 4
Шаг 4
4. Теперь сделайте тесто. Мягкое масло перемешайте с сахаром, лучше всего миксером.
- 5
Шаг 5
5. Потом добавьте яйца и сметану. Взбивайте до единой консистенции.
- 6
Шаг 6
6. Тем временем в другой посуде смешайте соль с разрыхлителем и мукой.
- 7
Шаг 7
7. Потом мучную смесь всыпьте к масляной.
- 8
Шаг 8
8. Замешайте тесто, подливая порциями сок.
- 9
Шаг 9
9. Прямоугольную форму для выпечки смажьте маслом и присыпьте мукой. Затем влейте тесто. Разровняйте его.
- 10
Шаг 10
10. Присыпьте тесто топпингом.
- 11
Шаг 11
11. Выпекайте кекс 60 минут в духовке при 180 градусах. Остудите его, нарежьте и подавайте.