Апельсиновое печенье
Описание
Готовится это лакомство из самых обычных продуктов. Печенье получается нежное и рассыпчатое, с ярко выраженным апельсиновым вкусом и ароматом. Понравится и детям, и взрослым — беспроигрышный вариант с изысканным вкусом. Печенье прекрасно хранится в плотном контейнере до двух недель, хотя уверяю, так долго оно у вас не залежится! По желанию вы можете добавить дроблёный шоколад или мелкие дропсы Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Сливочное масло заранее размягчите при комнатной температуре.
- 2
Шаг 2
Апельсин тщательно вымойте и снимите цедру, затем разрежьте пополам и выдавите с одной половины 1-2 ст.л. апельсинового сока.
- 3
Шаг 3
Мягкое масло разотрите с сахаром и солью.
- 4
Шаг 4
Добавьте яйцо, апельсиновый сок и цедру.
- 5
Шаг 5
Перемешайте, добавьте муку, разрыхлитель и соду.
- 6
Шаг 6
Замесите мягкое тесто.
- 7
Шаг 7
Отщипывая от теста небольшие кусочки, сформируйте шарики размером примерно с грецкий орех. Каждый шарик обваляйте в сахарной пудре.
- 8
Шаг 8
Выложите заготовки на противень на некотором расстоянии друг от друга, так как печенье увеличится в размерах и выпекайте при температуре 180 градусов около 15 минут.
- 9
Шаг 9
Апельсиновое печенье готово.