Апельсиново-лимонный пирог
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Домашние пироги – это всегда очень вкусно! Предлагаю приготовить апельсиново-лимонный пирог. Выпечка очень ароматная и придется всем по душе! Непременно приготовьте и побалуйте себя и своих близких! Пирог получается достаточно большой, для формы размером 20 на 30 см. По желанию количество ингредиентов можете уменьшить в два раза
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Апельсин и лимон хорошо промойте, нарежьте дольками и удалите косточки, если имеются.
- 3
Шаг 3
Измельчите до однородной массы при помощи блендера или мясорубки. Добавьте 100 гр сахара и перемешайте.
- 4
Шаг 4
Отдельно в глубокой миске взбейте яйца с оставшимся сахаром.
- 5
Шаг 5
Добавьте молоко, растительное масло и еще раз все взбейте.
- 6
Шаг 6
Всыпьте муку с разрыхлителем.
- 7
Шаг 7
Перемешайте до однородного состояния.
- 8
Шаг 8
Форму для выпечки смажьте маслом, присыпьте дно и бока мукой или манкой. Вылейте примерно 2/3 теста.
- 9
Шаг 9
Сверху равномерно разложите апельсиново-лимонную начинку.
- 10
Шаг 10
Полейте начинку оставшимся тестом. Выпекайте при температуре 180 градусов 45 минут.
- 11
Шаг 11
Апельсиново-лимонный пирог готов. Остудите его прямо в форме, а затем извлеките и нарежьте на порции.
- 12
Шаг 12
По желанию верх можно присыпать сахарной пудрой.