Выпечка
Ананасовый кекс
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. В этом рецепте я расскажу вам, Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Измельчите ананасы с помощью блендера. Взбейте венчиком яйца, добавьте к ним растительное масло и ананасы. Перемешайте до однородной массы.
- 2
Шаг 2
2. Просейте муку, добавьте сахар и другие сухие ингредиенты, хорошо перемешайте. Добавьте яично-ананасовую массу, перемешайте тесто до однородной массы (по консистенции оно должно быть, как густая сметана).
- 3
Шаг 3
3. Смажьте форму сливочным маслом, залейте в нее тесто. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 1 час.
- 4
Шаг 4
4. Готовый кекс присыпьте сахарной пудрой и кокосовой стружкой.