Заготовки
Ананасовый джем
180 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Идеально для запасов на зиму. Таким джемом можно прослаивать печенье и даже торты, его можно подавать к блинам и оладьям, также можете полить им творожную или рисовую запеканку. Даже с кусочком батона и чашечкой чая такой джем понравится всем! Консистенция получается густой и нежной Заготовка готова к хранению на зиму.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Очистите ананасы от кожуры.
- 2
Шаг 2
2. Затем разделите ананасы вдоль на 4 части для удобства. Натрите фрукты на крупной терке, отделяя мякоть от сока с помощью дуршлага.
- 3
Шаг 3
3. Мякоть ананасов поместите в большую кастрюлю. Добавьте сахар, гвоздику, анис и палочки корицы.
- 4
Шаг 4
4. Варите джем в течение 2-2,5 часов. Как только ананасы будут готовы, очистите их от специй.
- 5
Шаг 5
5. Готовый джем можно хранить в герметичном контейнере до месяца.