Ананас с мятным сиропом
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Спелые и свежие ананасы в наших географических широтах - явление редко, однако когда все-таки удается отыскать достойный экземпляр - непременно балую своих домашних ананасом с мятным сиропом. Это десерт на раз-два, то есть, готовится он удивительно быстро, однако получается - ресторанного, гурманского уровня. Итак, встречайте - ананас с мятным сиропом Готовый десерт можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Для начала мелко нарубим мяту. Пару листиков мяты оставьте для украшения.
- 2
Шаг 2
Измельченную мяту смешиваем с сахаром и ромом, хорошенько перетираем и оставляем минут на 20.
- 3
Шаг 3
Чистим и нарезаем небольшими кубиками или кусочками ананас.
- 4
Шаг 4
Мятный сироп хорошенько отжимаем и процеживаем. Чистый процеженный сироп смешиваем с ананасами.
- 5
Шаг 5
Охлаждаем и подаем в красивой десертной посуде. :)