Американское овсяное печенье с шоколадом
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Тесто для печенья имеет мягкую, мажущую консистенцию. Чтобы придать заготовкам форму, смачивайте руки водой. Скатанные шарики по размеру не должны быть больше грецкого ореха. На противень выкладывайте обязательно на расстоянии, т.к. печенье при выпечке растекается. Следуйте рецептуре и печенье вас порадует вкусом
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Крупно нарубите шоколад.
- 3
Шаг 3
Выложите в чашу мягкое сливочное масло и сахар. Разотрите до однородного состояния.
- 4
Шаг 4
Добавьте яйца. Взбейте миксером в пышную массу.
- 5
Шаг 5
Добавьте овсянку. Перемешайте.
- 6
Шаг 6
Добавьте муку, разрыхлитель, шоколад.
- 7
Шаг 7
Хорошо перемешайте ложкой или взбейте миксером на малых оборотах. Затяните чашу пленкой и уберите тесто в холодильник на 1 час.
- 8
Шаг 8
По истечении времени противень застелите бумагой. Зачерпывайте столовой ложкой тесто и смоченными в воде руками, скатайте шарики. Выложите заготовки на достаточном расстоянии друг от друга. Выпекайте печенье при 180 градусах 15 минут. Учитывайте особенности своей духовки.
- 9
Шаг 9
Готовое печенье достаньте из духовки, оставьте на противне на 10 минут. После снимите с листа и можете подавать на стол.
- 10
Шаг 10
Достаньте из духовки и подавайте тёплым или остывшим.