Горячие блюда
Амарант
20 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Амарант — необычное растение. В нем содержится большое количество витаминов, а никто об этом чудо-растении не в курсе. Моя бабушка выращивала амарант прямо на огороде и делала из него и каши (из семян), и салаты (из листьев), а также хлеб (из муки) и даже давила масло. Попробуйте и вы, я уверена, что вам понравится.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Поставьте воду в кастрюле на огонь, добавьте соль, сахар и семена амаранта. Варите для начала на сильном огне до закипания, после чего поставьте на минимум и варите 10-15 минут.
- 3
Шаг 3
Подавайте кашу в пиалах с добавлением масла и банана.