topfood.cloud
Все рецепты
Ажурные блинчики на молоке
Выпечка

Ажурные блинчики на молоке

60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Идеально подойдёт к чаю и кофе. Блины по этому рецепту получаются удивительно вкусными и ароматными. Кроме этого, они тонкие и ажурные. Готовые блины подавать можно со сметаной или вареньем. Блины отлично подойдут и к чаю и к кофе. Будет вкусно, обещаю Выпечка готова. Подавайте к столу.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Молоко подогреваем до 40 градусов, смешиваем его с яйцами, солью и сахаром. Хорошенько взбиваем все миксером до пышной пены.

  2. 2

    Шаг 2

    Добавляем гашеную соду и просеянную муку, хорошенько все перемешивая. В конце добавляем растительное масло и оставляем тесто на один час.

  3. 3

    Шаг 3

    Сковороду ставим на огонь и вливаем растительное масло. Затем выливаем тесто и обжариваем с двух сторон до золотой корочки.